Ilgaz Aşıklar Köyü, bu yıl düzenlenen Organik Lezzetler Festivali ile hem yerli hem de yabancı ziyaretçilerini ağırlıyor. Festival, köyde üretimi yapılan doğal ve organik ürünlerin tanıtımını amaçlıyor. Köy meydanında kurulan standlarda taze meyve ve sebzelerden ev yapımı reçellere, organik ballardan el emeği peynir ve tereyağına kadar pek çok ürün bulunabiliyor.
Festival kapsamında zeytinyağı yapımından peynir mayalama tekniklerine kadar birçok atölye düzenleniyor. Yerel halkın geleneksel üretim yöntemlerini paylaştığı bu etkinlikler, ziyaretçilere hem eğitici hem de keyifli anlar yaşatıyor. Bunun yanında köyün meşhur odun ateşinde pişen köy ekmeği ve keşkek gibi lezzetlerini tatma fırsatı da sunuluyor.
Organik Lezzetler Festivali sadece bir yeme-içme etkinliği değil; aynı zamanda doğaya ve sağlıklı beslenmeye olan farkındalığı artırmayı amaçlayan bir organizasyon. Köyün misafirperver insanlarıyla tanışıp doğal bir yaşam tarzını yakından gözlemlemek isteyenler için bu festival kaçırılmaz bir fırsat. 4